Kapya biberin bilinmeyen faydaları! Kapya biberde hangi vitaminler var? Kapya biber hangi hastalıklara iyi geliyor?
Kapya biber, orta büyüklükte, kalın duvarlı, tatlı bir biber çeşididir. Kapya biberlerinin özellikle Türkiye mutfağında yaygın olarak kullanıldığı bilinir. Bu biberler, genellikle kırmızı renkte olup, olgunlaştıkça renkleri daha da koyulaşabilir. İnce kabuklu ve lezzetli olan kapya biberleri, özellikle salatalarda, yemeklerde, turşularda ve közlenmiş olarak kullanılarak birçok yemekte tercih edilir.
Yorum gönder